울산달동맛집): 색다른 돼지꼬리와 껍데기&치즈퐁듀까지 맛있는 ღ꼴깝ღ(구 뚱스)

 

예전에 '살림하는남자들'이란 방송에서 최민환&율희 부부가 돼지꼬리를 먹는걸 보고 궁금해서 먹어보고 싶다했더니

남자친구가 맛집을 알아와서는 제동생이랑 같이 데리고 가줬어용!

돼지꼬리도 맛있고 껍데기도 맛있고 가브리살까지 완벽했던 #울산달동맛집 #꼴깝 후기 포스팅입니당๑❛ᴗ❛๑

시간이 제일 안가는 일주일의 중간 수요일이지만ㅠㅠ커피한잔하면서 여유를 가지는 하루를 보내시길 바래용☕︎

 

꼴갑

울산광역시 남구 중앙로128번길 36

 

전화번호 : 052-273-8592

OPEN : 4시

LAST ORDER : 저녁 10시30분

 

 

'꼴깝'은 돼지잡는날에만 영업을 한다고 하더라구요~돼지잡지않는 일요일은 쉬는날인것 같아용!

예전엔 뚱스라는 가게이름이 지금은 꼴깝으로 바껴서 네이버에 찾아도 잘 안나오더라구요ㅠㅠ

 

 

주차는 가게앞에 4대?정도 주차가능하더라구요!

사장님께서 가게 입구부터 안내해주시는데 너무 친절하셔서 기억에 남아용ㅎㅎㅎ

저희가 앉은 테이블 옆에는 겉옷을 걸수있는 옷걸이도 있더라구요

말씀만 하시면 앞치마도 주신답니당

 

울산회식장소로도 안성맞춤!!!

 

<꼴깝메뉴판>

저희는 먼저 꼴깝퐁(26,000원)으로 시작을 했습니당

꼴깝퐁은 껍데기+꼬리+치즈퐁듀 이렇게 세트인데 세트메뉴 주문시 계란찜or된장찌개를 주문할수 있어용! 저희는 계란찜ღ

 

기본반찬을 먼저 셋팅해주시고 사장님이 껍데기 먼저 구워서 드릴테니 껍데기랑 먹으면 맛있는 조합을 알려주시더라구용ㅎㅎ

여기는 주문을하면 앞테이블에서 사장님이 직접 껍데기를 구워주시고 그다음으로 바로 꼬리를 구워주시더라구요~!!

 

 

주문한 계란찜과 치즈퐁듀가 먼저 도착했어용

치즈만 살짝 찍어 먹어봤는데 엄~청 고소해요ㅠㅠღ

체다치즈에 에멘탈치즈를 넣으셔서 더 깊은 고소함이 나더라구용

 

 

껍데기 도착! 큼직하게 잘라주셔서 한점들고 그대로 퐁듀에 쏙 찍어먹고, 사장님이 알려주신 조합들로 쌈싸먹었습니당

진짜로 지금까지 제가 먹어본 껍데기는 뭐였지?하면서 너무나 제입맛에 딱인 껍데기를 발견했어용

 

 

 

껍데기를 다먹어갈때쯤 돼지꼬리도 맛있게 구워주셨어요~!

처음접하는 색다른 음식이라 어떨지 너무 궁금했는데 한입 베어물자마자 신세계였어용

식감이랑 맛이 족발이랑 껍데기 중간?이라 해야하나 섞어놓은맛 같았어요>,<

쫀득쫀득하니 최고였습니당

 

껍데기랑 돼지꼬리까지 먹고 나서 배가 어느정도 찼지만 저희는 가브리살을 또 주문했어요^^

가브리살까지 다 구워주셔서 너무 편했다는....!!서비스가 최고에욤ㅎㅎ

근데.....가브리살까지 이렇게 맛있기 있어요?

여기 메뉴중에서 맛없는게 없을것같은데 진짜 가브리살도 세상 부드러웠습니당

가브리살까지 강추!하게되는ㅠㅠ

가브리살 주문과 동시에 된장찌개와 밥까지 추가!

센스있으시게 이모님께서 불판중간에 된장찌개를 올려주셨어용☺︎

마지막은 라면까지 추가~~~( ິ•ᆺ⃘• )ິฅ

사장님께서 숟가락으로 라면 드실래요, 젓가락으로 드실래요?하길래 그게뭐에요?여쭤보니

숟가락으로 드시면 '짜박이'라고 퍼먹는 라면을 끓여주신다 하더라구요!!!

그래서 저희는 바로 "짜박이요!!!"ㅎㅎㅎㅎ

숟가락으로 퍼먹으니까 얼마나 편하고 맛있게요~

다음에도 짜박이 먹을거에용

3명이서 진짜 배가 터지도록 잘먹었습니당

모든 메뉴가 다 맛있는 고기집은 오랜만이었는데 가까이에 이렇게 맛집이 있다는게 너무 좋아용

싹쓸이~ 내돈내산이지만 너무나 완벽해서 만족스러웠습니당

 

오늘의 솔직후기는 맛도 맛이지만 가게 사장님이 너무나 친철하셨어용~!!최고!!

앞으로 껍데기나 돼지꼬리,가브리살이 생각날때는 여기가 제일 먼저 생각날것같은 제기준 최고의 맛집이었습니당❤︎

돼지특수부위전문점~!색다른 음식 돼지꼬리도 맛있게 먹고싶을때 여기 추천드려용

삼겹살도 먹어보러 또 갈꺼에용👣